Constantemente,
ex-alunos retornam ao nosso colégio para aplicar trabalhos acadêmicos de seus
respectivos cursos universitários, são os casos de Paloma Ferreira (que cursa
Nutrição) e Sávio Mendonça (que cursa Educação Física).
A atividade que Paloma
aplicou teve como tema a Aceitação de Cardápio Saudável por crianças e
adolescentes em uma Associação (Oratório de Dom Bosco), ambientado no Salesiano
Aracaju. O objetivo foi propor um conhecimento sobre a alimentação saudável, a
troca do cardápio não-saudável para o saudável e avaliação da aceitação de
acordo com o Índice Resto Ingesta e o Questionário de satisfação. Como
ex-aluna, ela contou sua experiência: “Voltar ao lugar que eu sempre considerei
minha segunda casa foi uma experiência inesquecível onde eu pude mostrar meu
conhecimento e por em prática o meu aprendizado da universidade.”.
A atividade aplicada
por Sávio teve mais ligação com o Professor de Educação Física, Bruno
Nascimento, onde o objetivo foi fazer ambientação do funcionamento de uma aula,
a identificação de possíveis problemas e sugestões de soluções.
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